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Besuch beim Direktvermarkter

Welche Herausforderungen, aber auch Chancen die Mischung aus Acker-, Gemüse- und Obstanbau, Rinder- und Schweinemast sowie Legehennenhaltung mit sich bringt, erfahrt ihr im Porträt.

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Allerheiligenstriezel 6er-Zopf

Einen traditionellen 6er-Hefezopf zu flechten, kann eine knifflige Angelegenheit sein. Unsere Autorin Eva Maria Lipp erklärt in diesem Video, wie’s geht …

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Leindotter

Mit diesem Update stellen die Autoren des Buches „Arznei- und Gewürzpflanzen“ eine ergänzende Anbauanleitung für Leindotter (Camelina sativa) zum Download zur Verfügung.

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Herzgespann

Mit diesem Update stellen die Autoren des Buches „Arznei- und Gewürzpflanzen“ eine ergänzende Anbauanleitung für die Nachkerze (Leonurus cardiaca) zum Download zur Verfügung.