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Besuch beim Direktvermarkter

Welche Herausforderungen, aber auch Chancen die Mischung aus Acker-, Gemüse- und Obstanbau, Rinder- und Schweinemast sowie Legehennenhaltung mit sich bringt, erfahrt ihr im Porträt.

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Allerheiligenstriezel 6er-Zopf

Einen traditionellen 6er-Hefezopf zu flechten, kann eine knifflige Angelegenheit sein. Unsere Autorin Eva Maria Lipp erklärt in diesem Video, wie’s geht …

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Leindotter

Mit diesem Update stellen die Autoren des Buches „Arznei- und Gewürzpflanzen“ eine ergänzende Anbauanleitung für Leindotter (Camelina sativa) zum Download zur Verfügung.

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Herzgespann

Mit diesem Update stellen die Autoren des Buches „Arznei- und Gewürzpflanzen“ eine ergänzende Anbauanleitung für die Nachkerze (Leonurus cardiaca) zum Download zur Verfügung.

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Nachtkerze

Mit diesem Update stellen die Autoren des Buchs „Arznei- und Gewürzpflanzen“ eine ergänzende Anbauanleitung für die Nachkerze (Oenothera biennis) zum Download zur Verfügung.

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Bauernbrot

Frisches Bauernbrot selbst zu machen, ist keine große Schwierigkeit. Man muss sich nur trauen! Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein köstliches, herrlich duftendes Bauernbrot! Ganz so, wie man es immer schon essen wollte. Hier wirdContinue reading