Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative Gestaltung wie Flechten, Eindrehen oder Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Diese Neuauflage wurde speziell für den Einsatz im Unterricht ergänzt und überarbeitet.
Schulbuch-Nr. 190.031 (Österreichische Schulbuchaktion).
Auf dieser begleitenden Website finden Sie sowohl die Wiederholungsfragen zur Überprüfung des Lernfortschritts als auch Videomaterial, das von den Autorinnen konstant erweitert wird.